Seri iptek perikanan tangkap

40 1 10 Seri iptek perikanan tangkap Editor by Wiadnyana, Ngurah Nyoman Additional Author mixed material 979115600X Jakarta Pusat Riset Perikanan Tangkap 2006 NULL Budidaya ikan kakap; panduan praktis Resa Sartika Additional Author mixed material 9786021624180 Jogjakarta Zahara Pustaka 2021 NULL Buku pintar bisnis dan budidaya kakap putih M. Ghufran H. Kordi K Additional Author mixed material 9789792932232 Yogyakarta Lily Publisher 2012 NULL Persyaratan Mutu fillet ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) untuk ekspor ke Amerika Serikat di PT. Alam Jaya Surabaya, Jawa Timur Lidya Hartini Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Penerapan Internal traceability pada proses pembekuan ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) bentuk whole gilled gutted scale (WGGS) di PT. ALam Jaya Rungkut Surabaya Heru Agung Nasution Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Penerapan Internal traceability pada proses pembekuan fillet ikan kakap merah (Tujanus sanguineus) bentuk skin on di PT. Inti Luhur Fuja ABadi Kab. Pasuruan, Jawa Timur Fajrin Rusdan Permana Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Penerapan Kelayakan dasar (Pre-requisite program) pada proses pembukuan fillet ikan kakap merah (Lutjanus sp) di PT. Marindo Makmur Usaha Jaya, Gedangan, Sidoarjo, Jawa Timur Ni Kadek Sulastri Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Persyaratan Mutu Ekspor Ikan Kakap Merah (Lujanus sanguineus) beku bentuk fillet ke Amerika, di PT. Inti Luhur Fuja Abadi (ILUFA) Pasuruan, Jawa Timur Wiyoga Sudrajat Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Produktifitas fillet ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) Beku ditinjau dari rendemen di PT. Marindo Makmur Usaha Jaya Gedangan, Jawa Timur Ines Monika Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL Pengujian Oragnoleptik, Mikrobiologi dan kimia pada produk fillet ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) Beku di unit pelaksana teknis pengujian mutu dan pengembangan produk perikanan (UPT PMP2KP) Surabaya, Jawa Timur Aprilia Kartika Sari Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL