18
1
10
Teknologi Pasca Panen <seri teknologi untuk minapolitan>
Hari Eko Irianto
Additional Author
Murniyati
Additional Author
Farida Ariyani
Additional Author
mixed material
9789793692302
Jakarta
BPPKP KEPMEN KP
2011
NULL
Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan :
Jilid 1
Suwedo Hadiwiyoto
Additional Author
mixed material
9794991406
Yogjakarta
Liberty
2021
NULL
Diversifikasi produk perikanan berbasis tuna tahu 2016
Direktorat Bina Mutu dan Diversifikasi Produk Perikanan
Additional Author
mixed material
Jakarta
Direktorat Bina Mutu dan Diversifikasi Produk Perikanan
2016
NULL
Peningkatan nilai tambah ikan dan limbah olahannya melalui teknologi penanganan dan pengolahan
Abdul Rokhman
Additional Author
Zaenal Muttaqin
Additional Author
Devi Hertuti
Additional Author
Tri Indah Yoosianti
Additional Author
Kurnia Supratika
Additional Author
mixed material
Jakarta
Direktorat Pengolahan Hasil
2015
NULL
Ragam produk olahan bernilai tambah hasil perikanan
Direktorat Bina Mutu dan Diversifikasi Produk Perikanan
Additional Author
mixed material
Jakarta
Direktorat Bina Mutu dan Diversifikasi Produk Perikanan
2015
NULL
Teknologi Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan
Latif Saubawa
Additional Author
Ustadi
Additional Author
mixed material
9789794208328
Yogjakarta
Gadjah Mada University Press
2022
NULL
Penanganan dan Pengolahan Hasil Perikanan
Made Astawan
Additional Author
mixed material
9786023923854
Banten
Universitas Terbuka
2019
NULL
Modul Manajemen Mutu Terpadu
Masirah
Primary Author
Yus Isnainita Wahyu
Primary Author
Ece Gofar Ismail
Primary Author
Soni Harsanto
Primary Author
mixed material
9786025791567
Jakarta
AMaFRaD Press
2020
Pengolahan Ikan Sidat
I Made W Arthajaya dkk (10 orang)
Additional Author
mixed material
9786027306868
Jakarta
Direktorat Usaha & Investasi Dirjen P2Hp
2015
NULL
Modul Perkuliahan:
Teknik pengolahan modrn
Yus Isnainita Wahyu
Primary Author
mixed material
Sidoarjo
Politeknik Kelautan