Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo | Politeknik Kelautan dan Perikanan Library Management System :: OPAC

Koleksi Kembali

Pencarian Spesifik

Ditemukan 4483 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Saat ini anda berada pada halaman 271 dari total 449 halaman

Permintaan membutuhkan 0.07093 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 271 272 273 274 275 Berikutnya Halaman Akhir

Penerapan external traceability pada proses pembekuan udang vannamei (litupenaeus vannamei) bentuk head less (hl) di PT. Misaja Mitra Desa Waturoyo Margoyoso, Pati - Jawa Tengah +CD

Pengarang : Siti Durotun Nasikah -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pembekuan ikan blue fin tuna (thunnus thynnus) bentuk steak berdasarkan GMP (good Manufacturing Practices) Dan SSOP (sanitation standard operating procedures) di PT Hatindo Makmur, Benoa, Bali

Pengarang : Sulthon Hadi Laksono -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan 7 (tujuh) prinsip hazard analysis critical control point (haccp) pada proses pembekuan udang vannamei (Litppenaus vannamei) bentuk head less (HL) Di PT Panca Mitra Multiperdana Situbondo Jawa Timur +CD

Pengarang : Ubaid Hidayatullah -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan good manufacturing practices (GMP) dan snitation standard opreating procedures (SSOP) pada pembekuan udang vannamei (Litopenaeus vannamei)bentuk head less (HL) di PT Pacnca Mitra Multiperdana Situbondo Jawa Timur +CD

Pengarang : Vandika Maulana -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan internal traceability pada proses pembekuan fillet ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) di PT. Alam Jaya, Surabaya - Jawa Timur +CD

Pengarang : Yuniatun Khasanah -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan tujuh prinsip haccp (hazard analysis critical control points) pada proses pembekuan ikan tuna (thunus sp) bentuk loin di PT. Hatindo Makmur, Benoa - Bali +CD

Pengarang : Zuly Kurniansyah -

Detail Cantuman XML Detail

Teknik penanganan limbah cair dengan metode bacteria mineral water (BMW) Di PT Alter Trade Indonesia (ATINA) Situbondo Jawa Timur +CD

Pengarang : Nurbeny Yusuf -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan kelayakan dasar (pre-requiste) pada proses pembekuan ikan kakap merah (lutjanus sanguineus) bentuk utuh di PT Enam Delapan Sembilan Lamongan - Jawa Timur +CD

Pengarang : Alfian Rizal Habibi -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HSCCP)Pada proses produksi pembekuan ikan tuna (Thunnus sp) bentuk Loin di PT Lautan Niaga Jaya Jakarta Utara +CD

Pengarang : Alvian Dwi Nugraha -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan kelayakan dasar (pre-requisite) pada proses pembekuan ikan tuna (thunnus sp) bentuk saku di PT. Hatindo Makmur, Benoa - Bali +CD

Pengarang : Andi Samsul Alang -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 271 272 273 274 275 Berikutnya Halaman Akhir