Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo | Politeknik Kelautan dan Perikanan Library Management System :: OPAC

Koleksi Kembali

Pencarian Spesifik

Ditemukan 4382 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : ""

Saat ini anda berada pada halaman 194 dari total 439 halaman

Permintaan membutuhkan 0.23509 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 191 192 193 194 195 Berikutnya Halaman Akhir

Penerapan Tujuh Prinsip HACCP (Hazard Critical Control Points) Pada Proses Pembekuan Ikan Tuna (Thunnus sp) bentuk loin di PT. Hatindo Makmur Benoa Bali +CD

Pengarang : Abdul Rasyid -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan sistem rantai dingin pada proses pembekuan udang vannamei bentuk Peeled Deveined Tail On (PDTO) di PT. Panca Mitra Multi Perdana Situbondo, Jawa Timur +CD

Pengarang : Achmad Rifaqi -

Detail Cantuman XML Detail

Proses Pembekuan Fillet Ikan Kakap Merah (lutjanus sanguineus) berdasarkan penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) di PT. Inti Lautan Fajar Abadi Pasuruan, Jawa Timur + CD

Pengarang : Afiyatus Sholihah -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pengolahan semi refined carageenan (SRJ) dari rumput laut jenis eucheuma cotoni di PT. Bantimurung Indah Maros Makassar Sulawesi Selatan +CD

Pengarang : Alfan Afnani -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan GMP (Good Manufacturing Practices) pada Proses pembekuan ikan kakap merah (LutjanusSanguineus) Bentuk Filet di PT. Sukses Lautan Indonesia, Probolinggo +CD

Pengarang : Andrew Yoga Sasmita -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan sistem rantai dingin pada proses pembekuan fillet ikan kakap merah bentuk skin on di PT. Inti Lautan Fajar Abadi +CD

Pengarang : Arin Yuliani -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan 7 Prinsip Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) pada proses pembekuan gurita bentuk Cut Baby Octopus (CBO) di PT. Inti Luhur Fuja Abadi, Pasuruan Jawa Timur +CD

Pengarang : Armida Islamiati -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan Tujuh Prinsip Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) Pada Proses Pembekuan Fillet Ikan Kerapu (Epinephelus spp) Bentuk Skinless co Treatmen Vacum Packeddi PT. Sukses Lautan Indonesia, Probolinggo - Jawa Timur +CD

Pengarang : Bryan Sangga Bahtera -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan kelayakan dasar pada proses pembekuan udang bentuk Peeled Deveined Tail On (PDTO) di PT. Istana Cipta Sembada Banyuwangi, Jawa Timur + CD

Pengarang : Dimas Surya Putra -

Detail Cantuman XML Detail

Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Proses Pembekuan Udang Vannamei Bentuk Peeled Deveined Tail On (PDTO) di PT. Graha Makmur Cipta Pratama Sidoarjo, Jawa Timur +CD

Pengarang : Firdaus Septian Akbar -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 191 192 193 194 195 Berikutnya Halaman Akhir