4483 173 10 Penggaraman dan pengeringan ikan R. Moelyanto Additional Author mixed material Jakarta Penebar Swadaya 1982 NULL Petunjuk praktis pengolahan abon ikan Widarto Additional Author mixed material Jakarta Direktorat jenderal perikanan 1986 NULL Pengolahan produk lele dumbo Sugiyono Additional Author Peranginangin, Rosmawaty Additional Author Yusro Nuri Fawzya Additional Author Suyuti Nasran Additional Author Nur Retnowati Additional Author mixed material Jakarta Instalasi Penelitian Perikanan Laut Slipi 1999 NULL Pengantar pengkajian stok ikan Johanes Widodo Additional Author mixed material Jakarta Departemen Kelautan dan Perikanan 2003 NULL Penanganan ikan segar R. Moelyanto Additional Author mixed material Jakarta Penebar Swadaya 1982 NULL Petunjuk teknis pengolahan ebi Direktorat jenderal perikanan Additional Author mixed material Jakarta Direktorat jenderal perikanan 1988 NULL Pengolahan ikan secara tradisional Srijono Additional Author mixed material Jakarta Balai Pustaka 2000 NULL Teknologi penanganan dan transportasi krustasea hidup Singgih Wibowo Additional Author Th. Dwi Suryaningrum Additional Author Bagus Setiadi Bandol Utomo Additional Author mixed material Jakarta Departemen Kelautan dan Perikanan 2001 NULL Aktivitas air dan kerusakan bahan makanan Mochamad Adnan Additional Author mixed material Jakarta Agritech 1982 NULL Bantuan teknis untuk industri ikan dan udang skala kecil dan menengah indonesia : teknik pasca panen dan produk perikanan Departemen Kelautan dan Perikanan Additional Author mixed material Jakarta Departemen Kelautan dan Perikanan 2008 NULL