Detail Cantuman Kembali
Analisa UsahaVarian Benih Ikan (Ikan nila, ikan lele, ikan koi dan ikan mas koki) di UPT Perikanan Budidaya Air Tawar, Tulungagung Jawa Timur
- Bagikan:
FADLILLAH AHMAD HADI KUSUMA (16.5.02.009). Analisa Usaha Varian Benih Ikan (Ikan Nila, Ikan Lele, Ikan Koi, Ikan Mas Koki di Unit Pelaksana Teknis Perikanan Budidaya Air Tawar Kabupaten Tulungagung Jawa Timur. (Dibawah Bimbingan Drs. R. Sugeng Rahardjo, MMA dan Ir. Sri Wartini, MMA).
Pembenihan merupakan salah satu bidang usaha perikanan yang cukup diminati. Dengan permintaan benih di pasar yang cukup tinggi, pembenihan bisa menjadi alternatif usaha yang memiliki potensi pasar yang menggiurkan. Akan tetapi kebutuhan benih yang tinggi juga harus diimbangi kualitas benih yang memadai sehingga tidak akan mengecewakan konsumen.
UPTD PBAT Tulungagung dipilih menjadi lokasi KPA karena berada di bawah naungan Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung yang memiliki prosedur yang lebih sistematis dan banyaknya pembudidaya ikan di wilayah Tulungagung.
Tujuan dari KPA ini adalah untuk mengetahui analisa usaha tentang varian benih ikan yang diusahakan di PBAT Tulungagung dan mendapat pengetahuan dan keterampilan tentang pembenihan ikan. KPA dilaksanakan di UPTD PBAT Tulungagung selama ±80 hari, mulai tanggal 04 Maret 2019 sampai 24 Mei 2019.
Teknik pemijahan yang digunakan di PBAT Tulungagung adalah pemijahan alami. Teknis pembenihan ikan nila dimulai dengan seleksi induk yang matang gonad. Perbandingan yang digunakan adalah 3 betina dengan 1 jantan. Panen larva dilakukan setelah 2 minggu. Setelah dipanen, benih ikan sekaligus digrading sesuai ukuran. Benih nila diberi pakan alami berupa campuran jentik nyamuk, belatung, dan kutu air hingga usia 7 hari setelah panen dan selanjutnya diberi pakan pelet PF-1000. Untuk menciptakan benih yang monoseks, diberi hormon MT yang dicampurkan ke pakan ikan.
Pemijahan lele di PBAT Tulungagung dimulai dari seleksi induk. Induk berasal dari kolam induk. Kolam induk terdiri dari kolam induk jantan dan induk betina. Perbandingan induk jantan dan betina adalah 1 : 1. Persiapan kolam yang dilakukan adalah pemasangan media penempelan telur berupa waring. Ikan dimasukkan ke kolam pemijahan dengan ketinggian air 30-40 cm ketika sore hari. Setelah satu malam, esok paginya induk dipindahkan kembali ke kolam induk. Larva lele diberi pakan kutu air hinga usia 14 hari. Setelahnya, diberi pakan pelet Fengli-1 yang berbentuk seperti tepung. Grading dilakukan 1 minggu sekali.
Pemijahan ikan mas koki dimulai dengan seleksi induk. Apabila induk dirasa kurang matang, diberi pakan jentik nyamuk untuk merangsang kematangan sel telur. Induk yang akan dipijahkan harus bersih dari parasit. Tidak ada perbandingan khusus untuk induk yang dipijahkan untuk memaksimalkan potensi keberhasilan pemijahan. Pemijahan mennggunakan metode alami dengan ketinggian air 30-40 cm. Larva mas koki yang menetas diberi pakan berupa kutu air hingga usia 2 minggu dan selanjutnya diberi pakan berupa cacing sutra. Grading ukuran dilakukan setelah 1 bulan, sekaligus dilakukan pendederan. Kolam pendederan harus terpapar sinar matahari langsung untuk memaksimalkan perkembangan benih.
Pemijahan ikan koi dimulai dengan seleksi induk. Induk yang akan dipijahkan memiliki usia minimal 1,5 tahun. Kolam pemijahan diberi waring untuk media penempelan telur. Perbandingan induk yang digunakan adalah 2 betina dengan 1 jantan. Larva koi diberi pakan kutu air hingga usia 14 hari dan kemudian diberi pakan pelet yang dilumat. Grading ukuran dilakukan setelah usia 3 minggu. Setelah 1 bulan, bisa dilakukan grading untuk memilah koi pakan dan koi corak.
Data analisa biaya dan usaha dari masing-masing komoditas.
Jenis Nila Lele Mas Koki Koi
Biaya Investasi 3.537.000 6.534.000 1.022.000 27.477.000
Biaya Tetap 1.396.542 1.550.889 664.250 2.031.124
Biaya Variabel 450.000 900.000 305.000 664.000
Jumlah Benih 24.000 53.000 3.600 24.000
Harga Jual 150 120 250 250
Penerimaan 3.600.000 6.360.000 900.000 6.000.000
PP 0,983 1,027 1,136 4,580
BEP Unit 10.640 15.054 4.019 9.135
BEP Rupiah 1.596.048 1.806.530 1.004.748 2.283.873
R/C 1,950 2,595 0,929 2,226
Kata Kunci:
Analisa Usaha, Pembenihan, Tulungagung, Ikan Nila, Ikan Lele, Ikan Koi, Ikan Mas Koki
Fadlillah Ahmad Hadi Kusuma - Personal Name
0399/IX/2019/K
CD-ROM
Indonesia
Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
2019
Sidoarjo
LOADING LIST...
LOADING LIST...