Taurino Poncomulyo Additional Author Herti Maryani Additional Author Lusi Kristiani Additional Author mixed material bibliography Jakarta Agromedia Pustaka monographic id Indonesia

Text

vii, 65 hlm,; ilus.: 23 cm Rumput laut merupakan salah satu kekayaan laut yang dapat dikembangkan an menjadi komoditi yang berharga dan memiliki nilai jual yang tinggi.Kebutuhan rumput laut terus meningkat setiap tahunnya, sehinnga upaya pembudidayaanya bias menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Oleh karena itu cara budidaya rumput laut dan cara pengolahannya menjadi sesuatu yang sangat penting bagi kemajuan budidaya rumput laut serta membantu para petani agar mendapatkan ketrampilan teknik budidaya rumput laut yang baik guna mendapatkan hasil yang maksimal. Buku ini membahas tata cara budi daya rumput laut, serta proses pembuatan agar-agar, karaginan, dan alginate hingga cara pengolahan rumput laut. Dijelaskan juga pemanfaatan produk rumput laut untuk berbagai keperluan. Budidaya rumput laut Mengenal rumput laut Pengolahan rumput laut Pemanfaatan hasil rumput laut 589.45 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Library Management System 589.45 TAU b B07761 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 589.45 TAU b B07762 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 589.45 TAU b B07763 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 589.45 TAU b B07764 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 589.45 TAU b B8604 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 589.45 TAU b NULL 5650 2017-02-13 09:54:36 2019-05-02 14:30:55 machine generated