Ibnu Dwi Buwono Additional Author mixed material bibliography Yogyakarta Kanisius 2004 monographic Cet. 5 id Indonesia

Text

55 hlm,; ilus.: 21 cm Makanan berfungsi utama sebagai penyedia energy bagi aktivitas sel-sel tubuh. Ikan harus memperoleh asam amino dari protein makanannnya, yang secara terus menerus diperlukan bagi pertumbuhan sel dan pembentukan jaringan tubuhnya. Melalui sistem peredaran darah asam-asam amino tersebut kemudian diserap oleh seluruh jaringan tubuh yang memerlukannya. Dalam buku ini membahas kebutuhan asam amino yang dibutuhkan ikan. Asam-asam amino tersebut seperti irginin, histidin, treonin, isoleusin, leusi, valin, lisin, metionin, fenil alanine, dan triptofan. Buku ini juga membahas aspek metamobilme asam amino dalam tubuh ikan, serta pembahasan tentang penyusunan formula rangsum ikan. Daalam penyusunan formula rangsum ikan, hal yang perlu diperhatikan adalah indeks asam amino essensial, formula rangsum berdasarkan tingkat kebutuhan, dan formula rangsum berdasarkan tingkat kebutuhan asam amino esensial. (Mardiah) Protein Asam Amino 636.0859796727234 Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Library Management System 636.085 IBN k B07630 NULL 5585 2017-01-23 09:39:20 2020-07-09 15:52:05 machine generated