Panduan lengkap ikan konsumsi air tawar populer
Budidaya ikan konsumsi air tawar sudah banyak dilakukan oleh masyarakat. Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan bisnis budidaya ikan air tawar populer. Hal-hal tersebuut mencakup agribisnis ikan konsumsi air tawar yang meliputi prospek bisnis, perkembangan jenis-jenis ikan konsumsi, dukungan pemerintah melalui kebijakan. Segmentasi bisnis ikan air tawar meliputi bisnis pembenihan dan bisnis pembesaran.
Dalam buku ini juga membahas tentang teknik budidaya yang efsien; sistem buudidaya alternatif, persyaratan teknis dan nonteknis dalam budidaya ikan air tawar; teknologi pembenihan; teknologi pembesaran; budidaya berbagai ikan air tawar populer dan potensial; pakan ikan; hama dan penyakit paada ikan air tawar; serta panen dan pascapanen.
Buku ini juga dilengkapi dengan pembahasan tentang perkembangan pengolahan ikan, strategi pemasaran dalam negeri maupun pemasaran luar negeri; serta segmentasi dan analisa usaha. (Mardiah)







