Panen untung dari akuabisnis ikan belida
Belida (chitala lopis / notopterus) adalah salah satu ikan air tawar ekonomis dan juga merupakan spesies asli perairan umum air tawar di Indonesia. Selain bisa dikonsumsi langsung, ikan belida juga merupakan bahan baku penting pembuatan kerupuk, amplang (kerupuk khas Samarinda), dan Empek-empek.
Akua bisnis ikan belida merupakan prospek bisnis yang menggiurkan. Hal ini disebabkan karena ikan belida adalah ikan yang banyak disukai konsumen, memiliki harga jual yang cukup tinggi, permintaan pasar yang cukup tinggi, dapat diolah menjadi aneka olahan, mudah dibudidayakan, dapat dibenihkan, ikan prioritas konservasi.
Akuabisnis ikan belida yang dibahas dalam buku ini adalah usaha pembenihan, pendederan, pembesaran, produksi ikan hias, olahan ikan belia, dan jual beli ikan belida. Dalam buku ini juga membahas manajemen akuabisnis ikan belida yang mencakup manajemen produksi, manajemen permodalan, dan manajemen pemasaran.
Pembahasan tentang seluk beluk ikan belida mencakup klasifikasi dan morfologi, habitat dan kebiasaan hidup, makanan dan kebiasaan makanan, serta reproduksi ikan belida. Buku ini juga membahas tentang lokasi dan kualitas air untuk membudidayakan ikan belida, pakan an pemberian pakan serta penanggulangan hama dan penyakit, serta analisa usaha pembenihan dan usaha pembesaran belida. (Mardiah)







