Kelayakan dasar (Pre-Requisite Program ditinjau dari Penerapan Good Manufacturing praces (GMP) dan Standard Sanitation Operating Procedures (SSOP) pada proses pembekuan Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) bentuk peeled deveined tail on (PDTO) Masak di PT. Panca Mitra Multi Perdana, Situbondo Jawa Timur

1 1 10 Kelayakan dasar (Pre-Requisite Program ditinjau dari Penerapan Good Manufacturing praces (GMP) dan Standard Sanitation Operating Procedures (SSOP) pada proses pembekuan Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) bentuk peeled deveined tail on (PDTO) Masak di PT. Panca Mitra Multi Perdana, Situbondo Jawa Timur Aynor Rofik Additional Author mixed material Sidoarjo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo 2019 NULL